Núcleo 2021

CHF 26.50

Weingut: Bodegas Jimenez-Vila
Rebsorten: 100% Boval
Alkoholgehalt:  14.5%
Anbaugebiet: Utiel-Requena DO
Ausbau: 20 Monate im französischen Barrique.
Lagerfähigkeit:  2030

Nucleo ist einfach ein Traum, für die, die das Besondere suchen, weiterweg von den „typischen“ Spaniern. Hier ist die Boval gereift und fleischig. Man spürt die Balsamico Noten aber auch mineralischen Reflexen. Salud!